списание не проданной выпечки, списание не проданной выпечки Опции

[Василиса]

Хотелось бы узнать мнение проффи по такому вопросу :
СПД- физическое лицо, на едином налоге. Занимается тем, что продает горячую выпечку Форнетти на условиях франчайзинга. По договору , вся продукция, не раскупленная до окончания рабочего дня, должна утилизироваться.
Вопросы : включается ли стоимость утилизированной продукции в доход СПД?
есть ли какие-то специальные требования для утилизации подобной продукции ?
как составить акт и кем он должен быть подписан ?

[deivan]

в доход СПД считается выручка, полученная от предпринимательской деятельности.
за продукцию, подлежащую списанию, вам заплатили? если нет, - то и выручки нет, следовательно в книгу доходов-расходов ф.10 стоимость этой продукции вносить не нужно.
СПД на ЕН является субъектом упрощенной системы налогообложения, у него нет обязанностей вести какой-либо особый учет, за исключением видов деятельности, подлежащих лицензированию и где присутствует особый учет (мобильные телефоны, например)
Акт составляете в обобщенной форме и подписываете его сами. Если есть наемные работники - можно и их привлечь.