Открытие кафе, буду рада всем советам Опции

[Фиончик]

Добрый день. Собираюсь в ближайшее время открыть своё кафе: с местом расположения и стартовым капиталом проблем (т-т-т) нет. Пока ещё точно не решила, но, скорее всего, буду для начала на едином налоге (без алког напитков).
Посоветуйте, пожалуйста, законы, книги, статьи, сайты и т. д., которые мне могли бы помочь в начале моей предпринимательской деятельности.

[Елена]

Для единщиков есть методическое пособие, подготовленное редакцией "Частного предпринимателя", см. здесь: http://www.chp.com.ua/bibl_ed_nal.php

[Фиончик]

Елена, спасибо. Купила обе книжки, для СПД-ФЛ на едином и на общей. Я так поняла, что пиво не относится к ликёро-водочным и поэтому, если хочешь заниматься его продажей, нет необходимости получать специальную лицензию. Да?
И ещё: могу ли я на едином налоге продавать пиво в кафе?
И ещё чуть-чуть : не подскажите какие виды деятельности мне указать при регистрации, если я хочу открыть кафе?
Буду ОЧЕНЬ признательна за ответы.
Спасибо всем за внимание, с ув., Виктория.

[Елена]

На пиво лицензия не нужна. Единщики торговать им могут, но в этом случае придется применять расчетные квитанции (об этом подробнее читайте в МП по единому налогу.
Вид деятельности в Свидетельстве зависит от того, на какие виды установлены ставки ЕН в решении местного совета. Это могут быть и услуги общественного питания, и торговля в кафе и др. (на сколько у местных советов хватает фантазии).