Подскажите, как начать? Опции

[paket777]

Всем привет.
Скажу сразу что никогда раньше не занимался предпринимательством и учился на другую профессию, так что это мои первые шаги в этом направлении.
Очень хочу открыть место с продажей прохладительных напитков, возможно даже не одно. Живу в весьма курортном городе на берегу бесплатного моря, и решил что нужно начать именно с продажи напитков. Однако все что позволяют мои знания на этот счет - это интересоваться у опытных людей как и что.
Подскажите пожалуйста с чего начать, стоит ли искать финансиста через бизнес план или лучше начать самому на скамейке, какие документы нужны, какие подводные камни и все то чем вам будет не сложно поделиться.
С меня лимонад