Оказана консультационная услуга частному лицу. Оплата им проведенна по безналу на карточный счет СПД. В случае оказывая услуги ФОП или юридическим лицам, подписываем договор, выставляю счет, потом акт оказания услуг.
Какие документы нужны мне в данном случае, чтобы для налоговой все было максимально правильно? Или порядок все тот же: договор, счет, акт?

Всё как Вы написали + отразите эти суммы в книге и отчёте по ЕН (или декларации о доходах).