Здравствуйте! Возможно я повторяюсь, но в связи в постоянными изменениями в законодательной базе, не могу найти точный перечень всех необходимых документов( в том числе,разрешительных) для открытия продуктового магазина. Буду очень благодарна за помощь.

И еще, так как планируем продавать и подакцизные товары (сигареты,алкоголь), я так понимаю,что придется работать по общей системе налогообложения? Когда единый налог, нужно в налоговой писать заявление, а по общей системе нужно что-то в налоговую относить или писать? Или это автоматом идет? В общем, может вопросы странные, но я в этом деле новичок

Для начала почитать здесь
http://chp.com.ua/spravochnik/vybor-sistem...logooblozhenija
http://chp.com.ua/spravochnik/obwaja-sistema
http://chp.com.ua/spravochnik/edinyj-nalog

спасибо, с этим уже разобралась, почитала все эти статьи.

А как на счет документов для открытия?

Реєстрація ФОП здійснюється на підставі Закону України № 755-IV у відповідності з наказом від № 359/5, який діє з 09.02.2016. Ви подаєте заяву держреєстратору чи нотаріусу по затвердженій наказом Мінюсту № 15/5 формі. Виключний перелік документів для подачі заяви вказаний в ст. 18 Закону України № 755-IV. Їх не так багато.
Ось основне:
1) заява про державну реєстрацію фізичної особи підприємцем;

2) заява про обрання фізичною особою спрощеної системи оподаткування та/або реєстраційна заява про добровільну реєстрацію як платника податку на додану вартість за формою, затвердженою центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування державної податкової і митної політики, - за бажанням заявника;
.................
7. Забороняється вимагати додаткові документи для проведення реєстраційних дій, якщо вони не передбачені цією статтею.