Please wait...
Газета «Частный предприниматель»
Первого января 2018 года вступают в силу Требования к продуктам из какао и шоколада, утвержденные приказом Минагрополитики Украины от 13.04.2016 г. № 157. Они распространяются на маркировку продуктов из какао и шоколада для обеспечения надлежащей осведомленности потребителей (пользователей) и предотвращения предпринимательской практики, которая вводит потребителя в заблуждение.
Также документом установлены ограничения в отношении добавления в шоколадную продукцию животных жиров и продуктов из них, муки и крахмала, других съедобных веществ и пр. В частности, в шоколад (в том числе молочный и белый) запрещается добавлять животные жиры и продукты из них, кроме молочного жира.
Перечень растительных жиров, разрешенных к использованию для производства шоколадной продукции, приведен в приложении к данным Требованиям.
На маркировке отдельных видов продукции должно указываться содержимое в процентах какао-продуктов, какао-масла, молочных продуктов, молочного жира и пр. При этом в названии шоколадной продукции допускается использование определенных слов (например, молочный) только при соответствии продукции установленным требованиям.
Ссылки по теме:
- Как оценивают эффективность проверяющих из Госпродпотребслужбы
- Ликвидация Госсанэпидслужбы носит сугубо формальный характер и не влияет на функции Госпродпотребслужбы
Для того, чтобы получить новый номер, подпишитесь на газету «Частный предприниматель».
