Офисные сотрудники - люди проводящие за столом, телефоном и монитором от 8 до 14 часов 5-6 дней в неделю. При большой нагрузке на нервную систему кофе превращается в потребность, а хороший кофе стимулирует быстрее лучше выполнять свои задачи. Как ученые пришли к такому выводу и что они рекомендуют руководителям офисов? Давайте узнаем.
Кофе - химический и психологический стимулятор
Шведские ученые, проведя ряд исследований, доказали: хорошо приготовленный кофе не просто оказывает положительное действие на организм, но и значительно увеличивает жизненные показатели человека в целом. Будучи мягким стимулятором, безопасное употребление которого ограничивается 2-3 чашками в день, крепкий кофе (с добавками или без) помогает сосредоточить внимание, снять усталость, дать мозгу толчок для работы, поддерживает сердечно-сосудистую систему и в сочетании с сахаром, сливками или молоком является питательным напитком-перекусом.
“Кофе - важный социально-психологический ритуал, который особенным образом влияет на атмосферу в коллективе. В офисах, где есть кофемашина и налажены регулярные поставки свежего зернового кофе, улучшаются взаимоотношения с коллегами, наблюдается более дружественная обстановка”, - уверяют специалисты украинской компании “Coffee Group”.
Это происходит благодаря возможности вместе выпить чашку кофе в перерыве, и за день у среднего работника офиса такой перерыв может быть 2-4 раза, в зависимости от рабочих часов. Кофе обладает особой силой располагать людей и настраивать их на определенный лад и единую волну.
“Когда у людей есть повод и возможность узнать друг друга получше за чашкой кофе, это поднимает доверие и вовлеченность в совместные дела”, - отмечают в “Coffee Group”.
Качественный кофе поднимает продажи менеджеров
Обычно в офисе каждый сам заботится о своих напитках. Иногда коллектив скидывается на запас кофе или руководство включает его в счет содержания офиса. К сожалению, в Украине традиция выпивать совместный кофе в перерыве сильно недооценена и не поддерживается руководителями компаний. Расходы на кофе не рассматриваются как вложения в работу, но всегда являются статьей расходов, которую нужно минимизировать.
“Но мировой бизнес-опыт показывает, что наличие в офисе удобной кофемашины, которая варит вкусный кофе, поднимает настроение сотрудников, а идея самой установки кофемашины воспринимается позитивно в 100% случаев,” - рассказали в “Coffee Group”..
Вкус и аромат в одной только чашке кофе насчитывает до 30 оттенков - ореховые нотки, горчинка/кислинка, аромат и вкус какао, мягкость или темперамент... Этот букет доступен только в чашке свежемолотого и свежесваренного кофе. Приятные ощущения, которые получает сотрудник офиса от чашки кофе позволяют ему взбодриться и выдать на-гора больший результат продаж, сделок, обслуженных клиентов и закрытых вопросов.
Как установить кофемашину в офис
Приняв решение установить кофемашину в свой офис, необходимо вначале заказать дегустацию напитка, т. е. сначала попробовать, а затем приобретать запасы зерен и само оборудование. Заказать дегустацию можно по ссылке http://coffeegroup.com.ua/office.
“Обычно кофемашину целесообразно заказывать в офис, где есть оборудованная зона кухни (не обязательно отдельная). Кроме того, резонно посчитать количество сотрудников - кофемашина оправдана в коллективе, который готовит много кофе и расходует более 2 кг зерна в месяц,” - рассказали эксперты “Coffee Group”.
Можно выбрать модель кофемашины в аренду (оптимальный вариант, поскольку сам аппарат весьма дорогостоящий) и договориться о ее настройке и обучении сотрудников представителями компании, предоставляющей оборудование.
Кофе в офисе - приятная традиция, от которой трудно отказаться. Кофе повышает тонус работников, способствует дружеской атмосфере и увеличивает продажи. Если вы планируете оборудовать кухню в офисе, обратите внимание на возможности кофемашин, они вас не разочаруют!
