Микроволновая печь - для нагрева и готовки

Микроволновые печи давно и с успехом вошли в наши дома. Чаще всего их используют для быстрого разогревания еды и размораживания продуктов, но в особенно многофункциональных моделях можно готовить самые изысканные блюда, достойно представляющие высокую кухню.

Основные виды микроволновых печей

В зависимости от доступных функций современная микроволновка может быть:

• соло-печка;
• печка с грилем;
• многофункциональная печь.

При выборе следует ориентироваться на собственные потребности и привычки. Если в семье готовят редко, а микроволновку используют в первую очередь для разогрева, то оптимальным будет первый вариант. Печь с грилем используется для получения румяной корочки. А для любителей пирогов и другой выпечки, а также для приготовления самых разных блюд используется многофункциональная печь с грилем и конвекцией.

Кроме конструкции следует принимать во внимание внутренний объем устройства. Его также выбирают в зависимости от количества членов семьи. Нужно помнить, что чем больше объем и количество функций, тем больше потребляемая мощность.

К относительно недорогим микроволновкам можно отнести микроволновые печи Midea. Их производит известный китайский концерн, выпускающий также бытовые и коммерческие кондиционеры, холодильники, стиральные и посудомоечные машины и большое количество другой техники.

Управление микроволновых печей осуществляется механическим путем, с помощью кнопок или сенсорной панели. За последними легче ухаживать и они считаются более современными. Существуют модели встраиваемых микроволновых печей. Следует также обратить внимание на дизайн и цвет микроволновки, чтобы они не противоречили общему оформлению кухни. Внутреннее покрытие может быть:

• эмалевое;
• керамическое;
• из нержавеющей стали.

Последнее смотрится очень презентабельно, но ухаживать за ним сложно. Хорошим покрытием является биокерамика, но оно достаточно дорогое.

Правила эксплуатации микроволновых печей

Для того чтобы техника служила дольше и была безопасной следует придерживаться несложных правил:

• включать печь только при закрытой дверце и с продуктами внутри;
• не использовать фарфоровую посуду с золочением или серебрением;
• не использовать металлическую посуду;
• не разогревать и не варить яйца в скорлупе;
• не греть консервы в герметически закрытых банках;
• во избежание воспламенения не обжаривать продукты в масле;
• не использовать регулярно для чистки печки с эмалевым внутренним покрытием раствор лимонной кислоты и уксуса.

При соблюдении всего вышеперечисленного микроволновая печь прослужит долго, если сборка произведена ответственным производителем.