Сегодня пиццерии являются наиболее популярными заведениями общественного питания. По своему количеству пиццерии обходят как рестораны, так и небольшие кафе. В связи с этим, а также постоянным увеличением и открытием новых точек, увеличивается рост конкуренции, а соответственно и необходимость обеспечить достойное качество, наряду с высокой скоростью обслуживания и приемлемыми ценами.
Именно поэтому автоматизация пиццерии является как никогда актуальной. Этот процесс подразумевает ввод в деятельность учреждения программных продуктов и специального оборудования для оптимизации работы всего заведения и сотрудников в отдельности. Автоматизация непосредственно затрагивает такие процессы, как ведение учета, продажи или документооборот, не отражаясь при этом, например, на приготовлении пищи. Таким образом, внедрение программы для автоматизации, позволит добиться следующего:
- увеличить доход и минимизировать издержки;
- оптимизировать работу и улучшить контроль над деятельностью;
- повысить качество обслуживание клиентов;
- предотвратить воровство со стороны сотрудников;
- повысить производительность труда;
- организовать маркетинговые мероприятия;
- создать систему лояльности – скидки и прочее для постоянных покупателей;
- провести анализ работы и спланировать дальнейшее развитие.
Чтобы все это стало возможным, нужно подобрать надежную и подходящую POS-программу для конкретной пиццерии. Как это сделать, читайте ниже.
Автоматизация пиццерии – на что обращать внимание при выборе программы?
Внедрение системы автоматизации, с одной стороны довольно рискованный процесс, ведь неправильно подобранная программа или выбор не ответственного исполнителя может привести, напротив, к убыткам. Чтобы такого не случилось, подбирать ПО следует с особой тщательностью, обращая внимание на следующие моменты:
- выбирая программное обеспечение, собственно важно внимательно подходить к изучению компании, предоставляемой услугу. Компания должна обладать хорошей репутацией, иметь положительные, развернутые отзывы от клиентов. В активе фирмы должны присутствовать солидные и преуспевающие клиенты, что также является свидетельством эффективности внедренных программ. К таким компания относится, например, pos-sector.net, имеющая хорошую репутацию и внушительный список пиццерий;
- так как это заведение общественного питания, программа для пиццерии должна быть ориентирована на использование персоналом. Соответственно она должна быть простой, с интуитивно понятным интерфейсом. Кроме того она должна быть максимально продумана для обеспечения высокой скорости обслуживание клиентов, подсчета счета, передачи заказа, а также бухгалтерского учета.
Стоит учитывать, что четкое понимание целей процесса автоматизации гарантирует половину успеха. Кроме того важным является не только выбор компании, но и функционал, а также возможности предоставляемой компании.
