Самый простой способ обеззараживания семян капусты от бактериоза, сухой гнили, черной пятнистости, ложной мучнистой росы - это термическое прогревание. Для этого, семена погружают на 20 минут в воду, нагретую до 50°. Чтобы нужная температура сохранялась на протяжении всего времени прогревания, в посуду периодически подливают горячей воды. Затем семена охлаждают, опуская на 3 минуты в холодную воду. Сеют их в ящики на расстоянии 1—2 см семя от семени, заделывают землей на глубину 1 см. Ящик закрывают стеклом до появления всходов. Сеянцы капусты (которые можно выбрать, например, здесь http://urozhai.com ), быстро вытягиваются, поэтому важно при их появлении ящики поставить на светлое место, но в помещение, где температура днем не выше 12—16°, а ночью 6—10°. С появлением первого настоящего листа (на 10—12-й день после посева) сеянцы пикируют в стаканчики, тщательно выбраковывая пораженные черной ножкой, килой, а также без верхушечных почек. Усиленное проветривание, умеренный полив с добавлением 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды (с интервалом через неделю) значительно снижают заболеваемость сеянцев черной ножкой.
За период выращивания, рассаду дважды подкармливают раствором коровяка (1:10). При второй подкормке, на 10 л раствора добавляют по 20 г аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата. Эти удобрения может заменить огородная удобрительная смесь (60 г на ведро воды, по полстакана раствора под растение). При наружной температуре не ниже 7° ящики с рассадой на день выносят на веранду и слегка притеняют, чтобы постепенно приучить к прямым солнечным лучам. При потеплении, их выставляют на улицу или в холодные рассадники. За час до высадки рассаду поливают водой и опудривают пиретрумом или табачной пылью. Это значительно сохранит растения от повреждений личинками капустной мухи.
Капусту поздних и среднепоздних сортов сеют, как и раннюю, в ящики, а пикируют в горшочки или стаканчики, которые устанавливают в грунт солнечного парника или рассадника. Отличные семена капусты обязательно найдутся в интернет-магазине Урожай.
Среднеспелые сорта капусты высевают прямо в стаканчики, установленные в холодные рассадники. Сеют по 2—3 семечка, затем более слабые растения удаляют (выщипывают), оставляя по одному. В этот период на всех всходах семейства крестоцветных «хозяйничает» огородная блошка, которая иногда губит их на 100%. Для сохранения от блошки полезно всходы капусты опылить пиретрумом или табачной пылью в смеси с известью либо золой (1 1). Можно также опылить анабадустом или никодустом (приготовленными из 6—7 частей анабазин-сульфата или никотин-сульфата и 94—93 частей извести-пушенки или золы). Опыливание анабадустом или никодустом прекращают за 10 дней до сбора урожая. До некоторой степени, отпугивающим средством является и дорожная пыль.