Незаменимыми для тех, кто ведет молочное хозяйство, являются сепараторы. В Украине можно без проблем найти такое оборудование. Причем купить вы можете не только отечественные, но и европейские сепараторы.
Что же выбрать: доступный украинский сливкоотделитель или дорогую импортную модель? В статье мы остановимся на самых популярных производителях сепараторов, представленных на нашем рынке, выделим их сильные и слабые стороны, о которых следует знать перед покупкой.
Ассортимент сепараторов в магазине Damilk
Молочные сепараторы могут отличаться типом привода, материалами изготовления, мощностью. При этом их принцип работы и общее устройство остается неизменным.
Первым, на что стоит обратить внимание при выборе, является тип привода. Это связно с тем, что от него будет зависеть количество сепарируемого молока.
Купить сепаратор в Украине можно как с электродвигателем, так и с ручным приводом. В магазине ДаМилк собраны десятки моделей, среди которых найдется оборудование для домашнего использования и для молокоперерабатывающих предприятий.
Полный каталог на сайте интернет-магазина Дамилк: https://damilk.ua/separatory/
Ручные сепараторы
Дешевыми и экономичными являются механические модели. Ручной бытовой сепаратор отлично подойдет для тех, что делает молочные продукты для собственного употребления. Большинство таких устройств имеют пластиковый корпус, но есть модели из алюминия и нержавейки («Мотор Сич СЦМР-80-09»).
Недостатком ручных сепараторов является низкая скорость вращения разделительных тарелок (до 8000 об/мин). Из-за этого вы не сможете собрать сливки с козьего молока. Кроме того этот тип привода снижает скорость переработки. С ручной моделью вы сможете отсепарировать до 40 литров молока в час.
Электрические сепараторы
Если же на сепараторе установлен электрический привод, он будет лишен этих недостатков. Он имеет скорость вращения в 10-12 тысяч об/минуту, и позволяет перерабатывать от 80 л молока в час.
Минусом электрических домашних сепараторов является то, что они могут работать без перерыва всего 30-60 минут. После им нужен перерыв, чтобы он остыл. По причине перегревания нельзя давать ему работать «вхолостую» – при вращении без нагрузки температура мотора быстро растет.
Сепараторы “Franz Janschitz”
Под этим брендом у нас в стране продается оборудование от австрийской компании Milky.
На нашем рынке есть как бытовые сепараторы, так и промышленные модели. Сепараторы дополнительно оснащаются предохранителям. Благодаря этому они автоматически отключаются при перегреве или перепадах напряжения, что предотвращает серьезные поломки.
Сепараторы “Мотор Сич”
Самыми популярными в Украине являются отечественные сепараторы «Мотор Сич». Они дешевле конкурентов, при необходимости можно быстро найти нужные запчасти.
Домашний электрический сепаратор от «Мотор Сич» перерабатывает от 80 л/час.
Компания выпускает и промышленное оборудование. По характеристикам оно соответствует сепараторам FJ, но имеют доступную цену.
“Нептун”
Российские производители на украинском рынке представлены сепараторами «Нептун» и «Пензмаш».
«Нептун» выпускает оборудование для домашнего использования. Оно изготавливается из пластика, что снижает его стоимость. Оснащаются сепараторы «Нептун» электрическими двигателями на 60 Вт, что позволяет перерабатывать около 50 л молока в час.
“Пензмаш”
А вот сепараторы от «Пернзмаш» имеют как электрический, так и ручной привод. Изготавливаются они на передовом машиностроительном заводе, а потому отличаются высоким качеством сборки.
Главный недостаток – пластиковый корпус и молокоприемник, которые из-за низкой прочности легко повредить при транспортировке.
Как купить?
Для того чтобы купить сепаратор в Украине в магазине DaMilk, нужно заполнить на сайте форму. Займет это несколько минут, после чего можно приступить к оплате. Внести деньги вы можете через терминал, приложение банка. Оплатить товар можно и при получении, воспользовавшись услугой наложенного платежа.
По Харькову работает курьерская доставка от магазина. В Житомир, Киев, Полтаву, Хмельницкий, Днепр, Запорожье, Николаев, Одессу, Львов, Ивано-Франковск сепаратор будет отправлен «Новой почтой» или «Интайм». При пересылке доставка занимает до 3 дней.