Всем известно, что аэропоника – прогрессивный метод выращивания растений, но не все знают, в чем именно хитрости данной технологии. Чтобы читатели смогли больше узнать об аэропонике, мы собрали интересные сведения в данном материале.
- Научная теория выращивания растений без грунта, когда корневая система находится на воздухе и орошается водой, придумана более сотни лет назад – в 1911 году, но усовершенствованная технология стала широко использоваться фермерами, начиная с 2006 года.
- В настоящее время более 60% фермерских хозяйств Европы используют аэропонику. В США и Японии в аэропонные фермы с вертикальным размещением растений вкладывают сотни миллионов долларов. Например, японская ферма Kameoka имеет два здания общей площадью 900 м2, в которых грядки занимают 25 тыс.м2. Ежесуточно ферма поставляет на полки супермаркетов 21 тыс. головок латука разных сортов.
- Размещение установок не требует большой площади и легко монтируются. Обслуживание не требует использования сельхозмашин – тракторов, комбайнов. Затраты окупаются в течение года.
- Использование метода ускоряет рост растений в несколько раз. Например, виноградная лоза за 4 месяца становится взрослым растением, готовым к плодоношению. Для сравнения при традиционном взращивании на земле винограду для этого потребуется 3-4 года. Для некоторых растений рост ускоряется в 10 раз.
- При использовании метода потребуется на 90% меньше воды, чем при выращивании на грунте. Такая экономия способствует быстрой окупаемости установки.
- Создание идеального микроклимата для роста в замкнутом пространстве способствует урожайности. В течение года с установки можно собрать несколько урожаев. При этом плоды, снятые с квадратного метра грядки, сопоставимы по количеству с урожаем, собранным с 10-20 м2 при традиционном способе выращивания.
- Корни растения находятся в свободном состоянии, и ничто не мешает их развитию. Развитая корневая система – здоровое, крепкое и быстро растущее растение. Корни получают максимум кислорода и СО2 для питания помимо минеральных веществ, доставляемых в виде тумана.
- Воздушный метод выращивания сокращает вероятность болезней и атаки вредителей на 90%, так как их переносчиком является почва.
- Этот метод экологичен. В помещении нет пыли и грязи, как в поле. Доза питательных веществ рассчитывается для каждого вида растений индивидуально. Превышение содержания нитратов и других опасных соединений в плодах исключено! В аэропонике не используются пестициды и другие средства для борьбы с вредителями и болезнями.
- Использование автоматической подачи влаги и питательных веществ снижает трудозатраты и требует меньшего количества обслуживающего персонала.
