Многие из нас начинают утро с этого бодрящего ароматного напитка. И почти у каждого свой способ и рецепт его приготовления. Одни для этого используют кофеварку, другие — обычную турку. Кроме воды и молотых зерен, применяются молоко, мед, соль, фрукты, специи. Но если вы хотите, чтобы кофе не только бодрил по утрам, но и приносил максимальную пользу, надо знать некоторые тонкости его употребления. Какие? Читайте далее.
Не пейте напиток сразу же после пробуждения
Для окончательного пробуждения и перехода в фазу бодрствования человеческому организму требуется от 15 минут до получаса. В течение этого времени организм вырабатывает кортизол, или гормон стресса. Поэтому выпитая сразу же после сна чашка кофе только усилит раздражительность и возбуждение или приведет к глубокому упадку сил.
Для получения ожидаемого эффекта натуральный кофе, приготовленный из качественных зерен, следует пить, только хорошо проснувшись. А еще лучше — спустя несколько часов после пробуждения. Но лучшее время для чашечки ароматного напитка — полдень, когда уровень кортизола опускается до минимума.
Не превышайте дозировку
Если вы выпили напиток, а бодрящего эффекта так и не ощутили, не стоит увеличивать дозировку, чтобы не навредить организму. Дело не в количестве кофеина. Невосприимчивость к кофе — индивидуальная особенность организма. Некоторые люди после употребления этого напитка в вечернее время могут крепко проспать всю ночь.
Не приучайте организм к регулярным дозам кофеина
Ежедневно выпивая кофе в одно и то же время, вы приучаете свой организм к регулярному поступлению доз кофеина. Это приводит к тому, что ожидаемый эффект ухудшается, так как напиток перестает оказывать должное действие.
Кофе рекомендуется употреблять в разное время суток, комбинируя его с чаем и прочими напитками. Следует помнить, что он бодрит не мгновенно, а только спустя 20–30 минут. Поэтому, выпив одну чашку кофе и не взбодрившись, не следует сразу же готовить дополнительную порцию. В противном случае вы только излишне нагрузите сердечно-сосудистую систему.
Вкусные и полезные добавки
Придать вкусу напитка новый оттенок и при этом превратить его в кладезь витаминов и минералов несложно:
- добавление корицы позволит уменьшить воспалительные процессы в организме, избавиться от лишнего холестерина и снизить уровень сахара в крови;
- имбирь в сочетании с корицей способствует восстановлению сил, повышению тонуса и укреплению иммунитета, снижению веса;
- небольшое количество сока апельсина или его цедры дополнит напиток освежающим цитрусовым ароматом и энергетическими свойствами, а также оставит приятное послевкусие;
- ваниль является продуктом, способным повысить работу мозга, поднять настроение, снять стресс и уменьшить боль в суставах;
- кокосовое молоко могут использовать люди с непереносимостью лактозы, а также те, кому необходимо пополнить организм витаминами В, С, Е, железом и магнием.
Пусть каждая выпитая чашка кофе подарит вам заряд бодрости и энергии!
