Выращивание нута выгодно?

Для Восточной Европы бобовые не в диковинку, но нут пока не настолько популярен, как та же соя или обычный горох, фасоль. Тем не менее, с каждым годом посевные территории только увеличиваются. Сама динамика подсказывает, что выгода от этого есть. В этом материале кратко рассмотрим несколько особенностей культивирования и построения бизнеса в целом.

Статистика

Исходя из информации, присутствующей в свободном доступе, для Украины характерно размещение сельскохозяйственных земель под зернобобовую культуру в центральной части страны. Это немного не стыкуется с фактом, что климат Запорожской, Николаевской и других южных областей по своим климатическим условиям подходит намного лучше. Крупные игроки аграрного сектора пока не спешат культивировать бараний горох, пока не найдя стабильных каналов сбыта. Спрос на продукт невысок, найти объявление «куплю нут» https://nmglobaltrade.com/ru/bobove/sale/nut на досках можно крайне редко. А вот хозяйства, располагающие площадями до одной тысячи гектаров достаточно успешно выращивают турецкий горох уже не первый год. Именно они составляют крупнейший сегмент общего кластера.

Проблематика

На данный момент аграрный сектор сталкивается с такими трудностями:

• слабая осведомленность населения о ценности продукта и его применении;
• отсутствие знаний фермеров о кормовых преимуществах культуры;
• медленный рост популярности блюд с использованием нута (хумус, фалафель и т.д.).

Практически все перечисленное требует дополнительных усилий непосредственно от самих аграриев. В противном случае ожидание может затянуться на годы. Стимулирование спроса потребует дополнительных вложений в маркетинг, но при входе в торговые сети со своей продукцией все достаточно быстро окупается. Привлекательная упаковка, информация о ценности и пользе нута, рецепты – все это будет однозначно мощным стимулятором. Ниша практически не занята и ей есть, куда расти. Особенно с движением страны в сторону мультикультурности.

Резюме

Благодаря развитию селекционной работы, в дальнейшем нут станет еще привлекательнее для аграрного сектора. При тех же площадях, фермер сможет собрать больший урожай, распределяя свои сельскохозяйственные земли между разными культурами, страхуя таким образом потенциальный урожай. Такой подход имеет право на жизнь и активно внедряется фермерами. Яркий пример тому, наличие предложений: продам нут, продам горох, продам лен: https://nmglobaltrade.com/ru/maslicsne/buy/len. И все от одной и той же организации.