При детском питании любые минеральные добавки, которые прошли термообработку значительно лучше. Но при кипячении продуктов теряется значительная часть витаминов, как выйти из положения? Просто готовить на пароварке. Приготовленные на пароварке блюда, можно потреблять при заболеваниях, как сердечно сосудистых, так при нарушении обмена веществ, и еще многих заболеваний. Поэтому пароварка для детей вещь не просто нужная, а просто крайне необходимая.
Начиная с шестимесячного возраста, маленьких начинают подкармливать различными овощными пюре, и специальными прикормками. И вот тут пароварка выходит на первый план. При приготовлении продуктов на пару удается не только сохранить максимальное количество минералов и витаминов, но при этом значительно улучшаются полезные свойства продуктов, приготовленных на пару. Так вещества, присутствующие в овощах, и способные замедлять рост раковых клеток, при воздействии пара в приборе, значительно усиливаю свойства.
Различные виды витаминов, скажем липкоин (содержится в помидорах), отличный антиоксидант, усваивается на порядок лучше, если томаты протушены в пароварке. Прекрасно усваиваются также бета-каротин из моркови, приготовленной на пароварке. Особенно хорошо (просто отлично), когда в комплекте с пароваркой идет блендер. Такое сочетание позволяет готовить детскую пищу качественно, быстро, и при этом родители всегда контролирую, как количество закладываемых фруктов, овощей, так и их качество (естественно ребенку все лучшее).
Учитывая то, что питание в баночках известных фирм производителей детского питания, довольно дорогое удовольствие, пища, приготовленная на пару, а затем раздробленная при помощи блендера до состояния пюре (возможно, регулировать размер дробления), является прекрасной альтернативой покупной пище. Такой симбиоз, как блендер-пароварка, обеспечивает, как приготовление пищи, так и быстрый подогрев и разморозку продуктов. В комплекте имеются, как чаша блендера, так, и сеточки и крышка пароварки. Такой кухонный агрегат при своей функциональности не занимает на кухне много места.
А готовые пюре, размещенные в специальных контейнерах с крышками (входящих в комплект), позволяют хранить блюдо в холодильнике с последующим быстрым разогревом. На стенках контейнера нанесена специальная градуировка (выпуклые деления), которая всегда позволит точно определить количество продукта в контейнере. Как приятный бонус в комплекте пароварки (как взятой отдельно, так и в комплекте с блендером), обязательно присутствует сборник рецептов, которые можно готовить на данном агрегате, причем рецепты, как детского, так и взрослого питания. Эти рецепты помогут вам, как экономить время, так и внести разнообразие в домашнее меню.
